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时间:2022-09-27 14:05:02来源:白酒 作者:三和小编 阅读:64次
 

陕西有什么名酒?

陕西西凤酒
清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55°、39°与原65°西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。

白水杜康酒
白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60°、55°、52°、50°、39°等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。

陕西太白酒
早在1973年,全国第二届评酒会上,一举夺标,被评为全国八种优质地方名酒之一,并编入《名酒传》;1981年,被评为陕西省优质产品;1984年,被评为陕西省旅游优质产品;1985年,荣获陕西省地方名酒称号;1988年获国家优质产品银质奖;1990年,被评为国家优质产品,荣获金质奖。并被评为全国优秀旅游产品,荣获国家轻工部奖牌一枚。1987年5月初,日本友人来到秦岭脚下太白酒厂品尝太白酒,题写了“天下第一之美酒”的条幅。太白酒多次在国际评比中获奖;90年代初,作为陕西名酒,又载入《秦巴山区土特名产》一书。陕西太白酒曾作为名贵药酒的基础酒,畅销国内东北、华东、西;比各省区,受到广大消费者的欢迎。远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。并率先在美国和玻璃维亚注册,名膺世界。

西安黄桂稠酒
西安黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为我国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。

陕西白酒品牌有哪些?

西凤酒、老榆林酒、长安老窖、白水杜康、太白酒、大明宫酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、三边酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒。

陕西省有哪些比较出名的白酒?

陕西省,简称“陕”或“秦”,省会西安,是中华人民共和国省级行政区,是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一,陕西民风粗犷而淳朴,饮酒蔚然成风,有着独特的酒文化,如今所称的陕西酒文化,多指白酒文化。今天小六与大家聊聊有哪些知名白酒?



西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,又名柳林酒或秦酒,属于凤香型白酒。西凤酒以优质高粱为原料,用豌豆、大麦制成糖化发酵剂,以凤凰泉水为酿造用水,贮存满三年后,最后经勾兑而成。西凤酒甜、酸、香、苦、辣五味俱全,具有集浓香、清香于一体的特点。西凤酒历史可以追溯到3千多年前,有着凤翔境内“烧坊遍地,满城飘香",路人“知味停车,闻香下马”的佳话,更享有“开坛香十里,隔壁醉三家’’的美誉,是中国四大名酒之一,多次获得国家名酒称号,在2015年“西凤酒”被评为年度中国十大历史文化名酒和中国十大世界名酒称号。



白水杜康,产自陕西白水县大杨乡康家卫村,属于清香型白酒。因“”酿酒始祖杜康“”由此得名,不过现在杜康酒产地有争端,杜康商标所有权判给了洛阳市伊川县杜康酒厂,洛阳汝阳县和陕西白水具有使用权。白水杜康以优质高粱为原料,以小麦、豌豆、大麦制作糖化发酵剂,经老土泥池发酵、立窖、挑窖、蒸馏、最后勾兑而成,得到酒体具有芳香纯正、五味协调、入口绵甜、酒体醇厚柔和,酒味悠长,饮后留香的突出特点。杜康酒是我们华夏民族千百年遗留下的瑰宝,历史悠久,文化内涵丰富,有着“何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。



太白酒,产自陕西眉县金渠镇,清香型白酒,得名于太白山。太白酒以优质高粱为原料,选用大麦、豌豆制曲,做糖化发酵剂,再用暗窖固态续渣进行分层发酵,经过混蒸混烧等工艺,贮存至自然老熟,最后精心勾兑而成。太白酒有着醇香秀雅,入口甘爽,醇厚丰满,五味协调,回味悠长特点。太白酒曾前后获得“陕西名牌产品"、“陕西名酒”等五十多个荣誉称号,更是被列入《中国名酒传》。



西安特曲,产自陕西西安,属于浓香型白酒。西安特曲以优质高粱为原料,以小麦、豌豆、大麦制曲为糖化发酵剂,采用优质水源,采用浓香型老五甑工艺酿制,在传统酿造的基础上,融合现代新技术,分级陈贮,精心勾兑而成。酒体以透明澄清、醇厚芳香、柔和甘爽、诸味协调、回味无穷为主要特点。前后获得“省部优产品”、“首届食品博览会金奖”、“香港国际名酒博览会金奖”、“省酿酒轻工办的质量优秀产品”等四十多项荣誉。



老榆林酒,产自陕西榆林,属于浓香型白酒。精选当地小麦、高粱等纯粮为作原料,经过润料、蒸煮、发酵、蒸馏等工序精心酿造而成。酒体具有香气舒适,酒体绵甜醇厚,回味悠长,清爽甘甜的突出特点。此酒已有两千多年的历史,早在清朝就有“榆林乡村酿酒成风”的美誉了。



秦川大曲,产自陕西省宝鸡县,凤香型白酒,是陕西古老名酒之一。秦川大曲以优质高粱、豌豆、大麦等为原料,经长期发酵,固态蒸馏后,分级贮存,最后精心勾兑而成。酒体具有醇厚绵柔,甘冽润爽,诸味协调及香味悠长的特点。曾先后获得优质酒银牌奖、陕西省优质酒、中国首届食品博览会金奖等多个荣誉称号。



秦洋特曲,产自陕西洋县,属于浓香型白酒,其精选优质高粱为原材料,采用“浓香型”泸州老窖特曲酒传统工艺,经过糖化发酵,陈贮至自然老熟,最后经过科学、精心勾兑而成。秦洋特曲酒液具有透明清澈,绵柔甘顺,诸味协调的特点。自1984年起,秦洋特曲前后多次被评为省级优质产品,获得陕西省名牌产品等多个荣誉称号。



城古特曲,产自陕西省城固,浓香型白酒,1985年被评为陕西省优质产品,次年获得陕西省名酒荣誉称号。挑选高粱为主要原料,以小麦制曲做糖化发酵剂,经老窖长期发酵,缓火蒸馏,陈贮分等,最后精心勾兑等多道工序精心酿造而成。酒体具有清澈透明,芳香浓郁,绵甘净爽,酒香醇厚,回味悠长等特点。



大明宫酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县,属于复合香型白酒。以优质高粱为原材料,以小麦、大麦、玉米、豌豆制曲做糖化发酵剂,使用天然甘泉酿浆,采用独特工艺精心酿造而成。大明宫酒以馥郁浓酱、绵柔甘爽、酒味醇厚、多味协调、留香悠长为主要特点。这款酒多次获得政府支持并获得“西安市政府接待用酒”的优待。



醇古大曲,产自陕西长武,其他香型白酒。精选以优质高粱为主要原料,以豌豆、大麦制曲,做糖化发酵剂。沿用传统酿造工艺,首先大麦、豌豆制成大曲,经土暗窖池发酵,续渣混烧,进行缓慢蒸馏,再进行分级贮存,陈酿至少满三年后,经过科学勾兑而成。醇古大曲酒液透明,具有浓郁芳香,绵顺醇厚,甘甜清爽,五味协调,香味悠长的特点。醇古大曲早在1985年就享有陕西省优质产品的荣誉称号了。



陕西民风淳朴而粗犷,酒文化随着酒的起源,其发展历程延绵几千年,作为文化的一种,从侧面折射出陕西不同时代的社会政治、经济的不同态势。
上面只是其中的一部分,还有一些比较有历史、小有名气的陕西当地白酒,了解的哥们可以在下方补充,我们一起交流。
作者:小六deyujiuye666,一个让大家“明明白白消费,安安心心喝酒,适量喝酒,喝好酒”的小伙子!
来源:公众号《小六说酒》全国各地知名白酒系列22——陕西有哪些知名白酒?

陕西都有什么白酒?

老榆林,西凤。

陕西白酒品牌大全:陕西白酒有哪些

陕西关中区域:西凤酒,太白酒,白水杜康酒,柳林酒
陕北:老榆林酒,麟州坊酒
陕南:泸康酒

陕西名酒是什么?

陕西的名酒是西凤酒 。清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列。

陕西历史悠久,是中华文明的重要发祥地之一,上古时为雍州、梁州所在,是炎帝故里及黄帝的葬地。西周初年,周成王以陕原为界,原西由召公管辖,后人遂称陕原以西为“陕西”。陕西自古是帝王建都之地,九个大一统王朝,有五个建都西安(咸阳),留下的帝王陵墓共79座,被称为“东方金字塔”。

求一陕西白酒的名字

陕西白酒最有名气的是西凤酒,属中国四大香型里的凤香型白酒,现在比较受欢迎的是华山论剑系列和国花瓷系列。除了西凤酒还有太白酒,长安老窖。

陕西的名酒之一是?

陕西西凤酒 
历史悠久的西凤酒,是我国名酒,也为世界名酒之一。据记载,早在唐代就有"开坛香十里,隔壁醉三家"的美誉,故被列为国宴佳品。1963年和1984年都被评为全国名酒。西凤酒的特点:辣而不呛喉,浓而不暴,香而不刺鼻,醇而味长,适量饮后,令人神志清爽。 

黄桂稠酒 
黄桂稠酒是西安名贵饮料酒,它是用糯米酿制而成的甜酒,因其配有芳香的黄桂而出名。黄桂稠酒对不善饮酒者也可饮用,有活血,润肺,健胃等作用。

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